massan

本店の店長。通称「マッサン」。
アホでスケベだが、人情に厚く、美味しいものへの嗅覚と行動力は抜群。
ちょっと抜けている？ところもあるが、声もおおきく、場づくりのムードメーカー的存在。

         kinu

奈良県出身
とにかく好奇心旺盛。食べること作ること大好き。
小さい頃は体が弱く、風邪ばかり。
10代後半にガクンと体調を崩してから、フィジカル、メンタル共に自分に合った養生を模索中。
現在、中医学・ヨガを養生の中心とし、その他興味あるものは何でも取り入れる。
メンタルフィジカルともに、今が人生で一番健康。